Scented Shiitake Mushrooms 12x30g

100% Shiitakés

Pour 100 g

Énergie (1kcal=4.2kJ)

268 kcal

Matières Grasses

1,0 g

- Dont Acides Gras Saturés

0,1 g

Glucides

25,0 g

- Dont Sucres

2,4 g

Fibres Alimentaires

41 g

Protéines

20 g

Sel

0,03 g

Nos champignons AYAM sont soigneusement récoltés, nettoyés et préparés en coupant les tiges et en les séchant avant d'être emballés dans des sacs.

CUIRE AVANT DE CONSOMMER. MODE DE PRÉPARATION : Dans une casserole, porter à ébullition les champignons dans ½ litre d’eau et maintenir à ébullition 7 minutes pour les réhydrater. Prélever les champignons à l’aide d’une écumoire. Rincer plusieurs fois à grande eau et égoutter. Ils sont désormais prêts à être cuisinés comme des champignons frais, à votre convenance.

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• 100% Shiitakés
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Connus en Asie sous le nom de Shiitaké, ce champignon est apprécié pour son parfum et sa texture rappelant un peu le cèpe. Il est très décoratif, brun foncé sur le dessus et blanc en dessous. Il absorbe la saveur des mets dans lesquels on l'incorpore, pour parfumer encore plus vos plats.

Les champignons shiitake AYAM sont faciles et rapides à cuisiner. Ils sont principalement utilisés dans les soupes et les nouilles, mais aussi dans les ragoûts de viande, les légumes sautés, les sauces, les pâtes et le riz.