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MAGGI Roux Braune Mehlschwitze 10kg
11800396
- Nestlé Professional GmbH
PDH ID 584215 PDH AlternateID 04005500339618_DE_4005507000009 - 11800396 - 2 - EA GLN 4005507000009 GLN Name Nestlé Professional GmbH SKU (SAP) 11800396 SKU Description (SAP) MAG Dark Roux 10kg DE GTIN Each 4005500339618 GTIN Case No Case Info GTIN Pallet No Pallet Info Unit of Measure: EA PDH Status Complete Product Version (ZPCK) 44370248 Country of Sale DE Additional Product Identification Type Code 90 Additional Product Identification 11800396 Regulated Product Name Roux Braune Mehlschwitze Brand MAGGI Product Description MAGGI Roux Braune Mehlschwitze 10kg Short Product Name MAGGI Roux Braune Mehlschwitze Functional Name Brühe Bouillon Net Weight 10 KGM Net Content 10 KGM Gross Weight (Each) 10.800 KGM Depth (Each) 327.000 MMT Width (Each) 327.000 MMT Height (Each) 332.000 MMT Gross Weight (Non GTIN Logistic Unit) 199.000 KGM Gross Weight (Non GTIN Logistic Unit) 199.000 KGM Ingredient List - Original Ingredient List - Upper Case - Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Zucker, Maltodextrin.
- Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH, SENF, SOJA.
Allergen Statement Weizenmehl Allergens Additives 1. Nährwerte >>> --- Basismenge 1 100 --- Basiseinheit 1 GRM 1. Diet Type VEGAN 1. Diet Type Marked on Package? TRUE 2. Diet Type VEGETARIAN 2. Diet Type Marked on Package? FALSE Preparaton Type Code BOIL Preparation Instructions Zubereitung: 1. Flüssigkeit aufkochen und entsprechende Menge Roux mit Schneebesen einrühren. 2. Kochzeit 5 Minuten. Dosierung: 90 g auf ein Liter Wasser/Fond Consumer Storage Instructions Trocken lagern und vor Wärme und Licht schützen. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen. Consumer Usage Instructions Küchenfachlicher Tipp: Ideal zum Binden für dunkle Fonds (Grundbrühen) von Fleisch und Geflügel - zur Herstellung von dunklen Saucen, Gulasch, Ragouts und Schmorgerichten. Im Vergleich zu herkömmlichen Bindemitteln verleiht die MAGGI ROUX allen Gerichten einen appetitlich anregenden, seidigen Glanz. Additional Legal Product Information Füllhöhe technisch bedingt. Servings Per Product 1160 Product Yield 116 Product Yield UoM LTR Certification & Label GREEN_DOT Contact Nestlé Deutschland AG Contact Address 60523 Frankfurt am Main Features&Benefits 1 Dunkle Mehlschwitze zum Herstellen von Suppen, Saucen, Gulasch, Ragouts und sonstigen Schmorgerichten Features&Benefits 2 Ideal zum Binden: geschmacksneutral, einfach einrühren Features&Benefits 3 Bindet ohne Klümpchen Features&Benefits 4 Ungewürzt und Bain-Marie stabil Features&Benefits 5 Deklarationsfrei: Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV) Features&Benefits 6 Laut Rezeptur ohne Zusatz von Laktose Features&Benefits 7 Ohne Hefeextrakt eTailer SEO Keywords vegetarisch, neutral, großpackung, kantine, hotellerie, hotel, restaurant, gastro, gastronomie, großküche, laktosefrei, profikoch, profiküche, bindemittel