Salsify Vineyards
Salsify Vineyards produit des vins façonnés par une culture réfléchie, un savoir-faire minutieux et le respect de la terre. Chaque bouteille reflète l’engagement du domaine envers la qualité, l’équilibre et le caractère de son origine.
| Name | Engine No. 3 Red Trio 2022 |
|---|
| Volume | 750 |
|---|---|
| Volume UOM | mL |
| Alcohol By Volume (ABV%) | 14.1 |
| Calories Measurement | 127 |
| Calories_per_100g | 86 |
Q : Quel type de vin est-ce ? R : Il s’agit d’un assemblage rouge sec de Paso Robles, en Californie, élaboré dans un style rhodanien.
Q : Quels cépages composent cet assemblage ? R : Il est élaboré à partir de 50 % de Grenache, 30 % de Syrah et 20 % de Mourvèdre.
Q : Quel est le profil gustatif de ce vin ? R : Attendez-vous à des notes éclatantes de fruits rouges, à des nuances savoureuses de garrigue et à des tanins souples, avec des saveurs de prune, de moka et d’épices vanillées.
Q : Quels arômes puis-je attendre à l’ouverture ? R : Le profil aromatique révèle des notes de framboise, d’herbes séchées, de poivre blanc et de cuir.
Q : Ce vin est-il doux ou sec ? R : Il présente un profil sec.
Q : Quelle est la structure de ce vin ? R : Ce vin a une corpulence moyenne à soutenue, offrant une sensation équilibrée mais ample en bouche.
Q : Ce vin a-t-il été élevé en fût de chêne ? R : Oui, il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français neutres.
Q : Avec quels plats ce vin s’accorde-t-il bien ? R : Il s’accorde très bien avec des brochettes d’agneau grillées, une ratatouille et de la charcuterie.
Q : À quelle température dois-je servir ce vin ? R : Pour une dégustation optimale, servez-le entre 16 et 18 °C.
Q : Ce vin contient-il des sulfites et convient-il à un régime végane ou sans gluten ? R : Oui, il contient des sulfites et il est étiqueté végan et sans gluten.
