Salsify Vineyards
Salsify Vineyards produit des vins façonnés par une culture réfléchie, un savoir-faire minutieux et le respect de la terre. Chaque bouteille reflète l’engagement du domaine envers la qualité, l’équilibre et le caractère de son origine.
| Name | Railcar Reserve Cabernet Sauvignon 2017 |
|---|
| Volume | 750 |
|---|---|
| Volume UOM | mL |
| Alcohol By Volume (ABV%) | 14.6 |
| Calories Measurement | 130 |
| Calories_per_100g | 88 |
Q : Quel type de vin est-ce ? R : C’est un vin rouge élaboré à partir du cépage Cabernet Sauvignon.
Q : Ce vin est-il sec ou doux ? R : Ce vin est sec, ce qui en fait un excellent choix si vous préférez un style moins sucré.
Q : Quel est le goût de ce vin ? R : Il offre des saveurs puissantes et raffinées, avec des fruits noirs denses, des tanins veloutés et une finale très longue.
Q : Quels arômes puis-je attendre à l’ouverture de la bouteille ? R : Vous retrouverez des arômes de cerise noire, de cassis, d’espresso et de chêne doux.
Q : Quels raisins sont utilisés dans ce vin ? R : Ce vin est élaboré à partir d’un assemblage de 95 % de Cabernet Sauvignon et de 5 % de Merlot.
Q : Ce vin a-t-il été élevé en fût de chêne ? R : Oui, il a été élevé pendant 22 mois en fûts de chêne français, dont 60 % de fûts neufs.
Q : Quels plats accompagnent bien ce vin ? R : Il s’accorde particulièrement bien avec le prime rib, le chevreuil et le chocolat noir.
Q : Quelle est la meilleure façon de servir ce vin ? R : Pour une dégustation optimale, servez-le entre 62 et 65 °F (17 à 18 °C) et carafez-le pendant 60 à 90 minutes avant de le boire.
Q : Ce vin est-il végan ou sans gluten ? R : Oui, il est à la fois végan et sans gluten.
Q : Combien de temps ce vin se conserve-t-il après ouverture ? R : Après ouverture, il est préférable de le consommer dans les 3 jours en le rebouchant et en le conservant au réfrigérateur.
For wine enthusiasts and thoughtful gift buyers looking to bring a more premium red to the table, this reserve Cabernet Sauvignon offers the kind of fuller-bodied experience that naturally elevates an evening. Whether you're planning a steak dinner, hosting guests, or choosing a bottle for a special occasion, it speaks to adults who appreciate bold, structured wines and the added pleasure of sharing something polished and memorable.
Crafted to deliver a richer Cabernet Sauvignon experience, this reserve wine is intended for enjoying on its own or alongside hearty meals. Its fuller-bodied style and rich varietal character make it especially appealing when you want a red with more presence in the glass—something that can stand up to robust flavors while still feeling rewarding to sip slowly before or after the meal. For those who enjoy food-and-wine pairings, it fulfills the need for a structured red that complements hearty roasted or grilled dishes and brings added depth to the overall dining experience.
Picture it poured at a holiday meal, opened for a dinner party, or selected as the bottle that anchors an elevated evening at home. It fits comfortably into moments that call for a little more intention, from restaurant service and special celebrations to quiet nights when dinner deserves something beyond the everyday. The reserve Cabernet Sauvignon profile makes it a natural choice for steak dinners and other substantial fare, helping turn a meal into more of an occasion.
This is a wine for people who value both personal enjoyment and hospitality—those who like having a bottle on hand that feels appropriate for entertaining, gifting, or simply savoring with a well-cooked meal. If your taste leans toward bold reds and your gatherings revolve around good food and conversation, this reserve Cabernet Sauvignon offers a confident, occasion-ready option worth considering for your next table or gift.
